“缸内转乾坤数千载醇香不老，曲中融岁月亿万家风味长新”。这副对联就是山西老陈醋的真实写照。网媒山西行的记者9月5日走进太原市清徐县“宝源老醋坊”，体验山西醋文化的独特魅力。
宝源老醋坊还原了明清时期醋坊原貌，五百年历史印记在此依稀可见。晋商大院的古典韵味和着醋香浓浓，清洌洌地袭人心肺，各地网媒记者如痴如醉。
宝源老醋坊共分四个展厅，堪称山西醋的“大观园”。一展厅是传统酿醋生产工艺流程大观园，二展厅是农耕用具的“大观园”以及仰韶文化、龙山文化、农耕文化、黄河流域文化四幅壁画以及小型古盛醋器皿实物展，神农图像，粮食印章；三展厅是醋书籍与“镇宅之宝”——大件制醋古器皿的大观园、四季图、尧帝塑像以及醋与酒、醋与药、醋与晋商的经典传说塑像；四展厅是醋产品展示。
展厅里造型各异的醋坛子、醋罐子，其内的醇醇飘香和循环流淌的丝丝香醋，融入其中，这醋这味，让来自的网媒记者无不感叹清徐不愧素有醋都的美誉。
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