“糖酒会每年举办两次，每一届糖酒会不会有大变化，尤其在大方向上变化不大，糖酒会一向主张踏踏实实做服务，把展会细节之处做好。当然，这几年在一些办会细节上有所改变和创新，更注重对展商和观众切实有效的服务。”日前，糖酒会办公室主任古平在接受《华夏酒报》记者专访时表示。
越来越有“范儿”
有食品行业“晴雨表”之称的糖酒商品交易会，始于1955年，是历史为悠久的大型展会之一。因其规模、影响之大被业内人士称为“天下会”。今年3月，成都迎来了第88届糖酒会。
“糖酒会中长期的规划是将规范化、化、化落到实处。要实现这个目标，需要以化带动化和规范化。我们致力于把糖酒会做得更、规范，更受大家欢迎，保持这个平台的开放性和活力。”古平说，作为央企的糖业酒类集团公司，提供这个平台本身就是在为行业服务，也是承担推动行业发展的一份责任。
在对外推广和宣传时，通过化和规范化引进更多具有影响力的展商，希望他们能了解有这样一个高水准的展会。“包括招展还有服务体系，尽可能用的标准来要求自己。”古平表示，目前，参加糖酒会的国外参展企业数量、参展面积都在逐年增长。今年，以国家和地区、行业协会组团形式来参展的企业要比以前多，而且他们的展位面积也大大增加。
为了满足进口酒类尤其是葡萄酒在市场推广的需求，糖酒会在2009年春季就推出了“葡萄酒及烈酒馆”，为酒类供应商提供集中展示与交流的平台，使得糖酒会的影响力与日俱增。
创新“点燃”糖酒会
糖酒会响应中央号召，勤俭办会。主办方将把更多的人力、物力、财力用在对展商的服务上，首次取消了以前一直举办的开幕式，同时增加大会论坛活动和商务推介活动，以期满足展商和观众多层次的需求。主办方将为展商提供更多新闻宣传服务，搭建好厂商对接平台。
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