2011年,阆中市开始着手打造大的醋检中心。近日,记者从有关部门了解到,此项工作取得新进展——阆中醋检中心规划已上报省政府等待批复。
阆中是南方麸醋的重要产业基地,保宁醋更因属四大名醋而闻名遐迩。据统计,目前阆中规模以上食醋企业多达10户,食醋年产量超过40万吨。仅在2010年,保宁醋在销售额就达2.5亿元,有效带动了全市食醋产业持续健康发展。为增强阆中醋产业集群竞争力,促进阆中调味品行业进一步壮大,阆中于2011年确立了打造大醋检中心计划。
据了解,该计划拟在阆中建设一个以食醋为主,包括多种调味品的检验检测中心。规划中的醋检中心占地30亩,概算投资约2000万元,职能范围包括各种食醋质量鉴定、调味品指标标准检验、调味品质量鉴别,以及为食醋行业发展提供技术支撑等内容。目前,各项筹备工作进展顺利,阆中已明确该项目建设所需土地由政府无偿划拨,基础设施建设由政府出资,并于今年10月向省质监局提交了申报材料。
据悉,醋检中心建成后,将统一承担阆中醋制品质量鉴定检验工作,实现节省全市食醋行业检验费超过300万元,并有资质及能力面向省内及提供食醋等调味品鉴定服务。
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